Sunday, 30 November 2008

Kari Ikan Talapia

Kambing Kuzi



Resepi Kuzi Kambing

5 camca besar minyak masak
600 gram daging (mama guna lamb) dipotong sederhana besar
125ml susu cair
125 ml tomato soup
sedikit garam dan gula pasir

Bahan Kisar Halus
1 camca besar jintan putih
1 camca teh jintan manis
4 cm halia
15 biji lada hitam
4-5 biji bawang merah
2 biji buah pelaga
sedikit kulit kayu manis
sedikit lengkuas

Cara-caranya

1. Panaskan minyak di dalam periuk. Tumis bahan dikisar halus hingga terbit bau.

2. Masukkan daging bersama susu cair, tomato soup, garam dan gula. Masak hingga daging
empuk dan kuah pekat sambil dikacau sekali-sekala. Angkat dan hidangkan.

3. sedap dimakan bersama nasi atapun roti naan.

Roti Bantal


Nasi Daging Air Asam

Tuesday, 7 October 2008

Cup Cake





















Cup cakes untuk harilahir Afifah yang ke 11. Mama buat untuk anak mama bagi dekat classmate on 6th Oct. "HAPPY BIRTHDAY SAYANG".

Saturday, 4 October 2008

Rendang Ayam Kedah

Wednesday, 1 October 2008